Poli namaz papriko in kumaricami

20 min. z levo roko
  • 1 Mini POLI (220 g)
  • 150 g sveže rdeče paprike
  • 100 g kislih kumaric
  • 2 dl kisle smetane
  • 150 g majoneze
  • 100 g sira gauda
  • sol, mleti poper

POLI olupimo in jo narežemo na zelo majhne koščke. Še bolje bo, če jo kar zmeljemo (kot mleto meso). Papriko in kisle kumarice zrežemo na zelo majhne koščke (zdaj to že znamo, a ne?), dodamo kislo smetano, majonezo in na majhne koščke narezan (ali nariban) sir. Solimo in popramo ter vse skupaj dobro premešamo. Namaz postavimo za pol ure v hladilnik. Po natanko 30 minutah si lahko najbolj neučakani otroci in odrasli na kruh že namažemo odličen namaz. Seveda lahko namaz po želji obogatimo in začinimo. Če želimo denimo bolj pikantnega, dodamo pekoče feferone ali čebulo in česen.